2023年12月
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2023年12月25日 | 「食」からの多事争論「共食と孤食 50年の食生態学研究から未来へ」が 朝日新聞の書評欄、1年の総括にあたる『書評委員19人の「今
我が家の新聞の読み方は大変封建的で、（2人家族ですが）順番が決まっています。まず、92歳の夫が全頁をていねいに読み、私や別居してい...
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2023年12月02日 | 「食」からの多事争論
学ぶ人とそれを支える人が上下関係でなく、学びを「共有」する関係を育てる教材づくりを目指し“共走”してきてくださ
“共走”していただき生まれた教材の一つは『実物大・そのまんま料理カード』シリーズです。食生態学の基本理念と研究・実践の両面からの学...